Am 7. November 2021 kürte die Ringhotels Schmiede (Nachwuchs-Führungskreis der Hotelkooperation) im Rahmen des Nachwuchswettbewerbs „KochTalente“ den besten Ringhotels Jungkoch. Sieger ist der 18jährige Julian Jordan aus dem Ringhotel Birke in Kiel.